Yarı Otomatik Espresso Makinesi Kahve Kolu (Porta Filtre) - 9178064910 Özellikleri Nelerdir?
Yarı otomatik espresso makinelerinde kullanılan kahve kolu, diğer adıyla porta filtre, öğütülmüş kahveyi tutan ve sıcak suyun yüksek basınçla kahveyle buluşmasını sağlayan çıkarılabilir parçadır. Genellikle paslanmaz çelik ya da alüminyum gövdeye sahip olup, tutma sapı ergonomik plastik veya ahşap malzemeden üretilmiştir. Makinenin grup başlığına saat yönünün tersine takılır ve demleme işlemi sonrası kolayca çıkarılır.
Çalışma Mekanizması
Porta filtre içerisine espresso için öğütülmüş kahve konur, üzerine tamper (presleme aparatı) ile bastırılır ve bu kol makinenin grup başlığına kilitlenir. Makine çalıştığında, sıcak su belirli bir bar basıncıyla kahve yatağından geçerek alt haznedeki ağızlıktan fincana dökülür. Kolu oluşturan filtre sepeti, kahve telvesinin makineye kaçmasını önlerken suyun eşit dağılmasını sağlar.
Çeşitler
Basınçlı porta filtre (çift tabanlı, krema destekli)
Basınçsız profesyonel porta filtre
Altı açık (bottomless/naked) porta filtre
Tekli, ikili veya üçlü shot için sepetli modeller
Yaylı veya sabit filtre sepetli tipler
Görevleri
Öğütülmüş kahveyi tutmak ve sıkıştırmak
Su ve kahvenin doğru basınçta buluşmasını sağlamak
Elde edilen espressoyu yönlendirerek bardağa akıtmak
Temizlenebilir bir demleme alanı sunmak
Arızalar ve Belirtileri
Kolda çatlak veya sapın gevşemesi
Ağızlığın tıkanması ve kahvenin düzensiz akması
Filtre sepetinin esnemesi, yerinden çıkması
Kahve sızıntısı ya da grup başlığına tam oturmama
Alt kısmın kararması veya pas oluşumu
Bakım ve Onarım İpuçları
Her kullanımdan sonra sıcak suyla durulanmalı ve kurutulmalı
Haftalık olarak yağ çözücü ile detaylı temizlik yapılmalı
Sap kısmı gevşekse tornavida ile sıkılaştırılmalı
Tıkanma varsa iğne ya da özel fırçayla ağızlık temizlenmeli
Uzun ömür için metal yüzeyler darbelerden korunmalı
Sonuç
Porta filtre, yarı otomatik espresso makinelerinin kalbidir. Kahvenin tadı, kıvamı ve yoğunluğu doğrudan bu parçanın temizliğine, uygun preslemeye ve sağlam yapısına bağlıdır. Barista kalitesinde bir espresso elde etmek için, kaliteli bir kahve kolu ve doğru kullanım şarttır. Aşınmış, çatlamış veya tıkanmış porta filtreler mutlaka orijinal yedek parça ile değiştirilmeli ve düzenli bakım ihmal edilmemelidir.
|
# |
Marka |
Kod |
Açıklama |
|
1 |
Grundig |
8917031600 |
KSM-6430 Entegre Süt Köpürtücülü Espresso Makinesi |
|
2 |
Arçelik |
8917981100 |
EM-6450 Entegre Süt Kaplı Yarı Otomatik Espresso Makinesi |
|
3 |
Beko |
8917971200 |
CEP-6464 X Entegre Süt Köpürtücülü Yarı Otomatik Espresso Makinesi |
Stok Kodu: KG0065192
Ürün Kodu: 9178064910
| 💵 Fiyat: |
1,178.00TL |
| ✅ Marka: |
Arçelik |
| 💳 Ödeme Şekli: |
Kredi Kartı, Kapıda Ödeme |
