Fırın Fan Koruma Sacı - YM192.6500.605 Özellikleri Nelerdir?
Fan Koruma Sacı VER2 Katalitik Emaye, fırınların arka iç duvarında, fan motorunun önüne yerleştirilen ve hem fanı dış etkenlerden koruyan hem de hava sirkülasyonunu yönlendiren metal levhadır. Üzerinde bulunan delikler sayesinde sıcak havanın eşit dağılmasını sağlar. "Katalitik emaye" kaplama ise bu parçanın kendini temizleme özelliğine sahip, yağ ve kir birikimini minimize eden özel bir yüzeye sahip olduğunu gösterir.
Çalışma Mekanizması
Fan koruma sacı, pişirme sırasında dönen fanın doğrudan temasını engellerken, ısıyı pişirme haznesine dengeli bir şekilde dağıtır. Sacın üzerindeki açıklıklar, sıcak havanın fırın içerisine yönlendirilmesini sağlar. Katalitik emaye yüzey ise belirli sıcaklıklarda (genellikle 200°C ve üzeri) pişirme sırasında oluşan yağ buharlarını yakalayarak kendi kendini temizler.
Çeşitler
Standart Emaye Sac: Temel koruma sağlar, kolay temizlenemez
Katalitik Emaye Kaplı Sac: Yağ tutmaz, kendini temizleyen yapıya sahiptir
Paslanmaz Çelik Fan Sacı: Endüstriyel fırınlarda dayanıklılık için tercih edilir
Delikli Tasarım / Kanallı Tasarım: Hava yönlendirmesine göre farklılık gösterir
Model Uyumlu Özel Kesim: Belirli fırın modelleri için özel ölçülerde üretilir
Görevleri
Fan motorunu yemek sıçramalarından, darbe ve ısıdan korur
Hava sirkülasyonunun dengeli yayılmasını sağlar
Pişirme sırasında fırın içi ısı dağılımını optimize eder
Kir birikimini azaltarak temizlik ihtiyacını en aza indirir
Fırın arka iç yüzeyinin uzun ömürlü olmasına katkı sağlar
Arızalar ve Belirtileri
Eğilme veya Deformasyon: Fan pervanesine temas edebilir, ses yapar
Katalitik Yüzeyin Bozulması: Yağlar yüzeyde birikir, temizlik zorlaşır
Vida Yerlerinin Kopması: Sac sallanır, fanla çarpışabilir
Çatlama / Emaye Atması: Yüzeyde paslanma ve ısıya karşı direnç kaybı oluşur
Fan Gürültüsü: Sac eğilmişse hava akışı bozulur, sesli çalışma olur
Bakım ve Onarım İpuçları
Sert kimyasallar kullanılmamalı, katalitik yüzeye zarar verilmemelidir
Silinmesi gerekiyorsa nemli bezle hafifçe temizlenmelidir
Aşırı yağlanan yüzeyler için fırın 200°C’ye çıkarılıp kendi kendini temizleme süreci çalıştırılabilir
Fan ses yapıyorsa, sacın eğilmediği ve yerinden çıkmadığı kontrol edilmelidir
Bozulan parça mutlaka aynı model ve ölçülerde yenisiyle değiştirilmeli
Sonuç
VER2 katalitik emaye fan koruma sacı, fırının hem mekanik korumasını sağlar hem de hijyenini destekleyen bir parçadır. Özellikle katalitik kaplama sayesinde temizlik ihtiyacını azaltırken, fırın fanının performansını da korur. Deforme olmuş veya emaye yüzeyi zarar görmüş parçalar zamanında değiştirilmezse hem pişirme kalitesi düşer hem de fan arızalarına yol açabilir. Bu nedenle işlevsel ve temiz bir fan sacı, sağlıklı bir pişirme süreci için önemlidir.
Stok Kodu: KG0064408
Ürün Kodu: YM192.6500.605
💵 Fiyat: |
2,741.00TL |
✅ Marka: |
Silverline |
💳 Ödeme Şekli: |
Kredi Kartı, Kapıda Ödeme |